动态│护航中考“食”刻相伴琼山建牢考生饮食

  考前,琼山组织对考点食堂全笼盖查抄,索证索票、储存、餐饮具消毒及保洁、卫生等环节。对查抄中发觉的亏弱环节,现场提出整改看法,立行立改,确保考前全数整改到位,切实将风险消弭于测验起头之前。

  为结实做好2026年中考期间海口市琼山区考点的食物平安工做,切实保障赴考师生的饮食健康平安,严密防控涉考食物平安突发事务发生,海口市市场监视办理局琼山连系积年中考保障经验取辖区考点分布现实,驻点值守、全域笼盖、快速响应”为焦点准绳,全面启动中考考点食物平安专项保障步履。

  2026年6月25日,琼山法律人员进驻海南中学初中部、椰海学校、琼山华侨中学、华海学校食堂开展驻点监餐,全流程监视食物加工制做过程。紧盯食材清洗切配、生熟分隔存放、备餐及留样等环节环节,严控交叉污染风险。针对夏日高温多雨特点,一方面沉点查抄冷藏冷冻设备运转形态及食材储存温度,变质;另一方面加强仓储区域防潮通风及食材离地离墙办理,受潮霉变。同时,严酷核验索证索票及进货台账,确保食材来历可溯、质量平安。

  办公时间:周一至周五一般上班时间(08!30-12!00  14!00-17!30)。

  琼山派遣食物快检车,每日对考点学校食堂开展示场食物农药、兽药残留等目标筛查。6月25日,共检测食材60批次,此中果蔬46批次、肉类9批次、豆成品1批次、米面成品2批次、食用油2批次,笼盖农药残留、瘦肉精、硼砂、甲醛、黄曲霉素B1等检测项目,及格60批次,不及格0批次。所有快检样品的检测项目成果均呈阳性?。